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《白酒厂防火手艺及应用》（2012年国家科技前进二等奖）
该项目首次建设了白酒闪点-度数学模子，提出了白酒火灾危险性分类新标准；研发了环保高效的灭火装备，提出了灭火器新的设置参数，研究发明了白酒生产历程中静电积累放电征象并提出了响应手艺步伐，在灭火、防静电理论上有重大突破和实质性立异。效果制订了地方标准和国家标准，填补了空缺，推动行业手艺前进作用显著。
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《基于多相检测要领研究酿造微生物群落要害手艺的开发与应用》（2011年四川省科技前进一等奖）
BG大游团结四川大学等5家研究机构和企业，围绕微生物群落的多样性、生产历程群落特征演变的时空性及产品风韵与群落特征的相关性等固态发酵食物历程中保存的共性问题，开发了基于 GC-MS和HPLC等多项检测要领定量/半定量地研究微生物群落的生化指纹图谱的要领；应用GC-MS手艺构建郫县豆瓣、白酒、泡菜等古板发酵食物的芳香组分指纹图谱，展现了其呈香呈味特征；开发了基于微生物共培的修复手艺；开发了硫酸铝、磷
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