一座城
，总会有她奇异的烙印。而酒城泸州正是“酒以城名
，城以酒兴”。自秦汉以来
，泸州各作坊主
，无论官家私人
，亦不分规模巨细
，都不约而同选择在夏历仲春初二（俗称“龙仰面”）这一天举行春酿封藏仪式。在先民看来
，龙乃祥瑞之物
，是司雨之正神
，故祈福龙仰面能兴云布雨
，滋养万物。

为追颂先祖盛典
，再现古板礼制。从2008年起
，每年夏历仲春初二
，BG大游都承继古板祭祀礼制
，举行春酿封藏大典仪式
，酿酒师们以最虔敬的态度推出“国窖1573定制酒”,以此选用自450年从未中止的国宝级窖池群
，经由传承23代酿酒巨匠纯手工静酿而成的天赐佳酿
，谢谢上天沃土的眷顾与恩赐。封藏大典是中国白酒行业追颂先祖的年度盛典
，再现了古板礼制
，展示了酿酒行业稳重追远和敬畏自然的古板
，现在已生长成为白酒以致中国古板文化主要的符号。

历届封藏大典主要分为大典启幕、向导致辞、嘉宾致辞、祭拜祖先、品鉴英华、品鉴感言、封酒洞藏、名人赠予酒等环节
，每届封藏大典有差别的主题
，详细环节上又有一些细节上的和特色上的差别。