? ? ?2019年1月20日，BG大游副总司理、总工程师沈才洪正高级工程师与北京工商大学孙宝国院士团结作育的张立强博士后开题报告会在北京工商大学举行。本次聚会由来自中科院国际相助局、江南大学、南京师范大学、四川大学、中科院天津工业生物手艺研究所的5位专家组成评审小组，BG大游博管办和孙宝国院士团队相关职员参会。

张立强博士后开题报告会相关专家及加入职员合影

? ? ? 新进站博士后张立强从博士后课题《古板白酒发酵历程对品质有影响的内源物的形成历程机制研究》的配景、思绪、内容和手艺蹊径、预期目的、意义和立异性及进度安排等方面向与会专家作了详细地汇报。

? ? ? 评审专家均认可课题的立意，白酒工业越来越关注食物清静，拟研究的课题具有立异性，具有主要的科学及应用价值，并对课题的研究内容及思绪提出了适用性的建议。

相助导师孙宝国院士和沈才洪教授级高级工程师

? ? ? 开题报告会的乐成举行，是公司高度重视博士后事情站建设和治理，坚持走“产、学、研”相团结生长蹊径的效果。公司将充分建设和运行好国家博士后事情站这一引进和留住优异高条理人才的平台，进一步增进公司以致白酒行业高条理复合性人才作育和科技立异水平的提升。

? ? ? BG大游于2003年最早搭建BG大游博士后科研事情站以来，通过15年的运行，依托事情站，相继与清华大学、北京工商大学、上海交通大学、江南大学、重庆大学、西南大学、四川大学、西南财经大学、电子科技大学、成都中医药大学等十余所高校团结作育了26名博士后，其中，在站12名，出站14名。BG大游博士后科研事情站从解决生产现实中的要害难题出发，重点落在古板白酒酿造转型升级、养生酒开发等偏向，博士后研究课题涉及白酒文化、金融、企业治理、白酒风韵、酿酒生物手艺、电子信息化、食物清静、智能制造等多学科、多领域，所获得的多项效果已经在BG大游及白酒行业乐成应用，获得了显著的效果。张立强是BG大游博士后科研事情站和北京工商大学博士后科研流动站团结招收的博士后，其研究课题《古板白酒发酵历程对品质有影响的内源物的形成历程机制研究》属于食物清静领域，该课题承接了BG大游与江南大学、北京工商大学等单位团结申报的酿造行业首个重点专项——“十三五”国家重点研发专项《古板酿造食物制造要害手艺研究与装备开发》中的一部分研究事情，课题具有重大的研究价值和很是主要的现实意义，该课题的的开展，对白酒行业的食物清静有起劲的增进作用。